Mitt stoffskifte gikk bananas, da jeg ble satt på en av Balderklinikkens dietter. Ikke spis gluten, sukker, mel, eddik etc..

Etter det har jeg blitt svært kritisk til slankekurer. Min erfaring er at kroppen min liker hyppige måltider med mye fett og proteiner. Melkeprodukter og rødvin tåler jeg ikke lenger. Sukker, hvetemel og råkost bør jeg være forsiktig med. Og vekta holder seg stabil. Uansett hva jeg spiser.

Selv tror jeg at tykktarmen spiller en viktig rolle i reguleringen av stoffskifte og er viktig årsak til at jeg har fått denne sykdommen. Lange perioder med lite mat i forbindelse med dødsfall i familien og tarminfeksjoner fra Afrika har forkludret fordøyelsessystemet. Nå spiser jeg når jeg er sulten og tenker ikke på vekta. Den må jeg leve med.

Gikk forresten ned i vekt i en periode, da jeg var overmedisinert på levaxin.