Sitat Opprinnelig skrevet av Laura
Ã… si at 80 cm rundt livet betyr insulinresistens er bare tull. Jeg passerer det cm-målet galant, men har likevel ikke insulinresistens. Både glukosebelastning + c-peptid er perfekte hos meg.
Insulinresistens er IKKE det samme som diabetes og kan ikke måles via almindelige "diabetes-blodprøver". Og forudsat at diabetes er udelukket - er det korrekt, at fedtansamlingen rundt om maven - ER et primært tegn på insulinresistens - hos både mænd og kvinder.

Insulinresistens

[...]

For at forklare hvad insulinresistens er, er det nødvendigt at starte med blodsukkeret. Blodsukkeret er kroppens konstante energiforsyning; glucose (en sukkerart) cirkulerer i blodet og forsyner alle kroppens celler med energi. Blodsukkeret skal holdes ret konstant, og derfor virker flere hormoner sammen om at regulere blodsukkeret.

Insulin er et af dem; det sænker blodsukkeret ved at skubbe glucose ind i cellerne, hvor det bliver forbrændt til energi. Når blodsukkeret stiger, produceres insulin, og når så blodsukkeret falder igen, stoppes produktionen af insulin. Sådan skulle det gerne være.

Men hos mange mennesker sker der gradvist ændringer, som bevirker at insulin ikke længere virker - selvom der bliver produceret insulin, så falder blodsukkeret ikke. Det betyder at blodsukkeret bliver ved med at være højt, og så bliver kroppen ved med at producere insulin. Denne tilstand kaldes insulinresistens - kroppens celler er resistente overfor insulin, som altså ikke virker godt nok.

Hvis man lider af insulinresistens, er blodets indhold af insulin forhøjet. Det er uheldigt, fordi insulin samtidig også blander sig i andre ting end blodsukkeret.

Forhøjet insulin giver overvægt hos ca. halvdelen af de insulinresistens. Når insulinniveauet stiger, producerer kvinder flere mandlige og færre kvindelige hormoner. Resultatet bliver mandhaftige kvinder - mandlig hårvækst, øget muskelmasse, dybere stemme, og hos dem der er overvægtige: fedt på maven lige som hos mænd - og så menstruationsforstyrrelser, præmenstruelle gener og nedsat frugtbarhed pga. PCO.

Ved at overgå til en kost, der sænker insulinniveauet, falder også niveauet af mandlige hormoner, så der er en udvej.

Hvad skal du spise?
For at sænke insulin skal du sænke blodsukkeret. Derfor skal du undgå de fødevarer, som giver et højt blodsukker. Samtidig har du brug for gode fedtstoffer fra naturlige kilder (fisk og nødder).

Ud med:

Hvidt brød
Hvid pasta
Sukker
Sodavand
Kager
Slik
Mælk

Ind med:

Magert kød, fjerkræ
Fed fisk
Avocado og olivenolie
Nødder, mandler og græskarkerner
- og selvfølgelig mange grove grøntsager


Ved insulinresistens er der mangler på vigtige vitaminer og mineraler. Samtidig findes der en række gode urter, som kan hjælpe hormonbalancen tilbage på plads, når kosten er i orden.

Læs evt videre i bogen "Harmoniske hormoner" af Mia Damhus.

Kilde (en af mange): http://www.motion-online.dk/fora/index. ... opic=16818