Negative ernæringsmæssige påvirkninger af thyreoidea

Fluorid

  • Findes i tandpasta, te og vand fra vandværket, fluor er kemisk beslægtet med jod og kan blokere jod-receptorer i skjoldbruskkirtlen


Chlor

  • Findes i vand fra vandværket, klor er kemisk beslægtet med jod og kan blokere jod-receptorer i skjoldbruskkirtlen


Gluten

  • Gluten er et af de proteiner, der findes i hvede. Undersøgelser viser en sammenhæng mellem glutenintolerance og autoimmune thyroidea sygdom.
  • Udiagnosticeret glutenallergi kan være en udløsende faktor for en underliggende autoimmun sygdom.
  • Blodprøver for glutenallergi har indtil for nylig været betragtet som upålidelige, men teknologien er er forbedret og en ny generation af tests er dukket op, der er dog fortsat således, at det ikke er muligt at opnå en pålidelig testresultat ved hjælp af kun en enkeltstående test.
  • Hvis du har autoimmun thyroiditis, sørg for at få foretaget testen: Gluten Evaluering Profil, som omfatter 5 forskellige tests af gluten følsomhed, herunder testen for transglutaminase (Antistof (IgA, IgG).