Lægen Mark Hyman skriver bl.a.: "hvis du tror, at du har et problem med din skjoldbruskkirtel, skal du få foretaget en række tester for at identificere enhver skjult reaktion på gluten, som findes i hvede, byg, rug, havre, kamut og spelt."

  • 19A antigliadin antistof test
  • IgG antigliadin antistoffer
  • 19A antiendomysium antistoffer
  • Væv-transglutaminase antistof test (IgA og i særlige tilfælde IgG)
  • Antigliadin 19A og tTG i afføring (www.enterolab.com). en hjemmetest for hvede- eller glutenallergi
  • HLA DQ2 og DQ8 genotypetest, gentest for cøliaki- eller glutenfølsomhedsgenet


Nora ved en hel masse om "gluten/cøliaki-vinklen" på stofskiftesygdom.