Takk for svar dere!!

Vigdis: Kjempe fine boktips, hadde ikke tenkt så lang jeg vettu, at det faktisk går ann å låne sånt på biblioteket
Kjempe god ide! Tzatziki ja, det er jo kjempegodt!! Jeg er veldig glad i melkeprodukter generellt. Vi pleier å kjøpe tyrkisk yoghurt å ha til allt mulig.
Det jeg egentlig synes er mest vanskelig er å vite vad jeg skal ha med meg på jobben... Her jeg jobber har vi en sånn ordning så alle spiser brødmat og pålegg felles, man blir trekkt i lønn pr. måned isteden. Så slipper man ha med seg. Og det er jo veldig praktisk men jeg må nok bare krype til korset å ordne meg matpakke uten gluten.
Vi får ta å holde kontakten å tipse hverandre. Enn så lenge har jeg bare byttet ut enkeltprodukter, men skal snart prøve å gå over helt for å se om jeg føler meg bedre da.

Vimseliten:
Supert at du gikk ned på glutenfritt! Nå ble jeg mer motivert
Kan jo være at enkelte på en eller annen måte går opp av selve gluteninholdet, og at ikke nødvendigvis karbo. er så viktig i akuratt den sammenhengen. Ikke vet jeg. Men godt å høre i hvertfall.
Både glutenfritt og lavkarbo høres veldigt hardt ut! Hva spiser du da?
Finnes vel nesten ikke noe igjen å spise da?

Carro