Ja - det kan veldig godt tenkes, nora. Jeg vet at jeg antakelig burde grave meg litt mer ned i den problematikken der - husker jeg fikk noen aha-opplevelser da jeg leste Atkinsboka for et års tid siden. Men etter det fikk jeg jo diagnosen min, og så begynte alle de andre problemene...

Jeg har rett og slett glemt bort dette med insulinresistens, jeg. Jeg har i hvert fall ett symptom som er ganske så fremtredende; karbohydratsug...

Samtidig så er jo dette med søthunger, reaksjoner på karbohydrater og svingende blodsukker noe som regnes som symptomer på binyrebarkproblemer også! Rask blodsukkerstigning og påfølgende fall (som man får av høyglykemiske karbohydrater) er en stor belastning for binyrene. Og Mary Shomon skriver dette om behandling av svake binyrer:

Balanser blodsukkeret ditt med kostholdet. - For å redusere belastningen på binyresystemet, bør du vurdere en lavglykemisk diett (med lite sukker), bestående av tilstrekkelig protein og fett; lavglykemiske karbohydrater; inntatt i mindre og hyppigere måltider utover dagen. Sukker og enkle karbohydrater påfører binyrene belastning ved hurtig skiftende blodsukkernivåer. Ved å gå over til grønnsaker, frukt, proteiner og fiberrike karbohydrater blir blodsukkeret mer stabilt, noe som fører til mindre belastning på binyrekjertlene.
http://www.stoffskifte.info/binyrebark.html#behandling