Andre dagen på rad jeg føler for å bake.
Nå er det bare fordeigen til "Byggeklossene" som står på kjøkkenbenken, men disse "Byggeklossene" som er laget av bl.a. byggmel, solsikkekjerner, linfrø og litt mørk sirup, smaker deilig når de er ferdige, og selv om de inneholder både sirup og noe hvete, så fikser frøene og bygget det slik at den glykemiske indeksen passer slik at til og med jeg kan kose meg med ei brødskive eller to
Fordeigen må nok stå til iallefall ti i kveld, så dette får bli midnattsmat