Stevia vs sukker

[Carro]

Så kul diskusjon!

Jeg lurer på om stevia planten kan være både inne i potte og ute i hagen? Ville det overvintere i Norge samme som min timian og persille og gressløk gjør?

Vet noen om stevia planter selges noen sted i Oslo område? I så fall hvor?

Jeg har nettopp begynt med å bruke MASSE friske urter i maten vi spiser hver dag. Vet du, når jeg skal lage suppe så tar jeg et fedd hvitløk og en kopp med urter opp i en beholder, da heller jeg en del suppe over så det dekker godt men ikke for mye slik at det spruter ut. Så kjører jeg i gang med stavmikser. Man får en nydelig kremet suppe veldig lett og rask med masse friske urter. Kunne gjør det samme med en saus som man heller over biffen eller grønnsakene.

Jeg er veldig glad for å være med i denne gruppen. Så mange opplyste mennesker som tenker i nye baner!

klem fra Lulu

Hei Lulu!

Jeg har min i en krukke inne. Som jeg skrev tidligere så skal det være forholdsvis greit å ta stikklinger av Stevia slik at man får flere planter.
Står den i urtehagen utendørs er den nok bare 1-årig.
Friske urter er helt nydelig, vi har masse ulike urter i hagen!
Bruker de masse i maten og til te. Driver for tiden å høster og tørker endel slik at vi har til vinteren også.

Ang. lovlighet av Stevia. Den er nå helt lovlig i Norge, men de som selger den får ikke lov til å opplyse om at den kan brukes i mat! Helt idiotisk spør du meg. Den selges altså som "prydplante". Merkelige regler her i landet.
Her kan du lese mer om Stevia!
Hilsen Carro