Sitat Opprinnelig skrevet av Anisa Vis post
Boghvede smager ret kedeligt, som det er... Boghvedemel kan man (med MEGET stor fordel) bruge til at tilberede mange blinis af (men husk salte dejen lidt) og pandestege dem i ægte (urafineret) kokosolie.

De skal lægges på et styk sugende papir efter stegning (ikke hvis de skal spises med det samme) hvis de skal opbevares længere i køleskabet. Eller fryses. Sådanne blinis kan man bruge i stedet for brød, så du Carro - du kan tage nogle blinis med på jobbet og så spise ellers med pålægget på, som du plejer med brødet.
Anisa, når du lager den oppskriften på Blinis, bytter du da ut alt mel med boghvete mel? I oppskriften står det 180g hvetemel og 50g boghvetemel.
Tar du da 230g boghvete??

Takk for både potetoppskrift og lavkarbolapper!
Det skal bli gøy å prøve nye ting