En ting helt generelt- kroppen vår gjør best nytte av næringsstoff som kommer fra dyreriket. Dette fordi , enkelt fortalt, er bygd opp av strukturer som slekter mer på andre organismer fra dyreriket ENN fra planteriket og mineralriket. Kosttilskudd kommer ofte fra mineralriket,syntetisk framstilt.....Så noen skiver gul ost er bedre enn en brustablett. En skive (mager) gulost er ca. 10g og vil gi deg hele 100 mg kalsium!! Men i magre osteprodukt er D.vit nesten borte; er fettløselig og vil bli med fløten/fettet.

(Jeg må korrigere meg ,fordi endel næringsstoff slik som enkelte vitamin, mineralstoff, en- og flerumetta fettsyrer m.m. henter vi selvsagt ofte best fra planteriket. Slik at det er sagt....)