Etter en periode der jeg rett og slett slet litt med og få i meg nok mat, begynner ting og bli rutine
En typisk dag hos meg består nå av
-1 kopp kaffi bullet eller kaffi med eggemelk
-rundstykker laget av Linwoods "mel" og eggehviter (5-6 stykk med skinke, eggerøre av eggeplommer, persille, tomat og agurk)
eller
-3-4 lapper laget av kokosmel, kardemomme, kokosmelk, ghee, JBKM, egg og bakepulver sammen med litt bær fra fryseren
eller
2-3 stykker av sconesen til Blondie (her i huset kalles den alvebrød etter at vi så hvordan alvebrødet i Ringenes Herre smulet ) med f.eks. eggerøre av plommer, skinke, hjemmelaget majones, tomat og agurk
-ca 300-600 gram kyllingvinger/lår
-150 gram appelsin
-150-200 gram grønnsaker
-ca 200-250 gram kjøtt/fisk til middag med saus laget av hjemmelaget kraft, av og til vin og av til havremelk/fløte
-1 Jodlakorv (ølpølse)
-Drikker ca 3 liter vann daglig

Småspiser jevnt gjennom hele den våkne delen av døgnet med unntak av de to første timene; da er det bare kaffikruset som teller.
Totalt får jeg i meg mellom 3300 og 3800 kcal pr dag, med fordelingen
protein 25 %
karbohydrater 4 %
fett 71 %
Spiser fremdeles for mye proteiner ifølge de kloke hoder, men det er vanskelig med begrensinger av allergiene og ikke minst den store bremsen karbohydratene utgjør. Jeg spiser iallefall med glede igjen!