Siden kokebøker er en aldri så liten besettelse hos meg, har jeg svært mange av dem.
Holder en stor knapp på Hexebergs Frisk Med Lavkarbo - 100 Oppskrifter
http://www.bokkilden.no/SamboWeb/pro...duktId=5660652
men er også veldig glad i Ulrika Davidsons GI-oppskrifter for hele familien
http://m.bokkilden.no/SamboWeb/produ...3131983&rom=MP.
Den sistnevnte er mer som et supplement til den første etter mitt syn, siden Ulrika Davidsons oppskrifter inneholder f.eks. speltmel og er mer en bok med oppskrifter med lavglykemisk mat og dermed brukes det f.eks. speltmel i flere av hennes oppskrifter. Men de andre i familien seter stor pris på mange av rettene jeg har laget fra boken.

Jeg har flere av Hexebergs kokebøker og det er ofte de jeg vender tilbake til (selv om jeg har laget min personlige vri på mange av oppskriftene hennes)