Hjælp til at finde læge der kan hjælpe og har forstand

[Anisa]

Hei. Lurer litt på måten du spiser på. Hvorfor velger du å kutte ut brød, men du spiser fullkornspasta. Tenkte kanskje at når du kuttet ut brød så ville det være naturlig å kutte ut annet korn også? Eller er det pga av gjæren i brødet at du ikke spiser det?

Det samme tænkte jeg... En tommelfingerregel er, at hvis en kostvejleder ikke udelukker hvede, uanset fuldkorn eller ej, er det en kostvejleder der ikke egner sig til at behandle syge mennesker. Nødvendige kulhydrater kan man få fra hundrede andre næringsmidler end hvede, som ellers kun egner sig som menneskeføde enten langtidsfermenteret uden gær, eller til mennesker som er fysisk aktive 24/7.

Kære Jerab? Hvad er din overordnede forventning til løsning på dine helbredsproblemer? Kan du bruge nogle af tips du har fået her?

BioNordic er nok det bedste sted at komme når man ønsker at leve sygdomsforebyggende, men ikke nødvendigvis det bedste sted at behandle et kompliceret sammenbrud af helbredet. Det ville være synd, hvis du mistede troen på at "selvhjælp" nytter pga. BioNordic-nederlaget.