Jeg trener mye og lager en veldig mettende lavkarbosmoothie til frokost. Den består av:
5ss tyrkisk yougurt
1ss cottage cheese
2ss xylitol
1/2 lime (saften)
3 biter frossen spinat
1/2 avocado
For litt ekstra vitaminer og mineraler tilsetter jeg en knipe med chiax frø.
Kjør godt sammen med en stavmixer og spis med skje. Vet at ingridiensene høres merkelige ut, men denne bør du prøve. Den er kjempegod, mettende og veldig sunn.