Jeg spiser sjældent morgenmad, men når der skal spises mens jeg ikke orker noget, da hælder jeg glutenfrie blandede flager af forskellige kornsorter (IKKE HIRSE!!!) i skålen, med lidt salt og vand så det lige dækker. Så i mikroovnen i 3 minutter. I den varme grød blander jeg forskellige hakkede nødder, søder med xylitol, kommer en spiseske kokosolie i og ellers spæder op med piskefløde, til det er halvlind. Smager faktisk ganske OK af en ikke-gourmetmad at være. Den største fordel dog: færdig på 4 minutter og mætter godt i 2-3 timer. Også god som natmad (men ikke hvis man tager hormonmeds til natten - for meget fiber hæmmer optag).

(Tips: godt at have hakkede nødder, ristet lidt på en tør pande af ikke-teflon, fyldt på glas med skruelåg, på hylden i køkkenskabet. Smager meget bedre end rå nødder.)