Sitat Opprinnelig skrevet av Elbeth Vis post
hei tatanja

Det er aldri for sent å ta utdannelse i noe man tror og brenner for. Dr. Richard Bernstein - spesialist i behandling av diabetes tok sin utdannelsen som lege i en alder av 46 år. Han er opprinnelig ingeniør, og da ingen legetidsskrift ville ta inn hva han hadde funnet ut om viktigheten av RIKTIG kosthold for å holde blodsukkeret stabilt (low-carb), gikk en f... i han; "If I can't beat them, join them!"
Han har selv diabetes 1 og skulle etter prognosene vært død før fylte 40. Den gang var blodsukkermåleapparat ikke noe man vanligvis fikk tak i, men gjennom sin kone som jobbet i helsevesenet, fikk han skaffet en og drev dermed egentlig selvhjelp på egen kropp.

-lig hilsen Elbeth
jeg vil jeg vil