Sitat Opprinnelig skrevet av n`Finn Vis post
D-vitamin er ikke bare D-vitamin. Det finnes 5 forskjellige, og kroppen lager kun D3.

D2 (ergokalsiferol) er fra planter og kan overdoseres. Den er heller ikke så effektiv - bare 10-20% kan omdannes til D3 - restene blir gift over en viss konsentrasjon. Pass på at du får D3.
Der er noget om, at vitaminet D2 (ergokalsiferol) (ikke D3) tilsættes fødevarer for forebyggelse af D-vitaminmangel. Samtidigt de eneste dokumenterede tilfælde af overdosering med D-vitaminet er sket som følge af overdose af D2 fra berigede fødevarer. Netop fordi D2 ikke kan optages fuldstændig og efterlader giftige depoter i kroppen.

Det ville være meget bedre at tilsætte vitaminet D3 i stedet, men så vidt jeg ved, er D3 for dyrt i fremstillingspriserne, mens D2 produceres billigt af genmodificerede bakterier (eller var det svampe....) i - hvor ellers - Kina. Derfor går jeg selv i en lang bue udenom fødevarer berigede med D(2)-vitamin.