Nå har jeg vært hos Dr.Øverbye og han mistenker problemer med blodsukkeret. Jeg har tenkt på det selv (man kjenner jo det på en måte), så da er det vel ikke rart at jeg har følt meg stadig dårligere egentlig. Det er bare det at fastlegen min ikke har villet tatt prøver, for han har ment at det er ingenting som tilsier at jeg skulle ha problemer med det.... Argh..... Av og til får jeg lyst til å spørre han om han er synsk?! Vel, jeg innser nå at her må det en livstilsendring til. Har også målt PH verdien i urinen, etter råd fra Øverbye, og den er veldig sur. For å få opp PH'en har jeg fått følgende råd: Spise mer frukt og grønnsaker. Ikke spise så mye kjøtt fra landdyr, men erstatte det med fugl og fisk. Kutte ned på kaffe og alkohol. Ikke spise sukker, brus, snop osv. Jeg er ikke overvektig, men har bilring rundt magen. Jeg er 1.68 høy og veier 66 kg.

Det jeg lurer på er om dere kan hjelpe meg med noen mat-oppskrifter som kan holde blodsukkeret stabilt og bidra til at PH verdien i kroppen blir mer basisk? Jeg synes det er så vanskelig å legge om kostholdet. Jeg vet sånn cirka hva jeg burde spise, men mangler oppskrifter til både frokost, lunsj og middag. Noen som kan hjelpe?