Lyspunktet med og slutte med sukker, er at når du er avsukra, så synes du at f.eks bær smaker så godt, selv uten en tøddel søtning. Leste en plass at "du vet du er på lavkarbo når du synest at årets tyttebær smaker ekstra søtt"
Virker som alle smaksløkene forandrer seg etter ei tid på ren og naturlig mat uten sukker, korn, ris eller poteter. Og smakene blir faktisk bedre!