Jojo, er jo helt på line med deg smgj, og tar klart avstand fra det overforbruk som foregår, og som det etter mitt syn også stimuleres til.
Men karbohydrater er det den organsisme jeg bor i går på. Uten så dør jeg.
Uten at barn i de folkegrupper vi i vesten ynder å kalle laverestående (fy faen for et ordvalg) får sin villhonning, så blir de tilbakestående individer i sin stamme - eller de dør.

Det som er viktig her, er kilden til de karbohydrater kroppen må ha til sin forbrenning.
Og denne saken dreier seg om at vi bløffer smaksorganene til å fryde seg mens kroppen får lide.

Og jo - spørsmålet om karbohydrat er stoort, men dette tema er bare en del av det.
En del som handler om den bløff vi så gjerne tar imot.....