Sitat Opprinnelig skrevet av paxx Vis post
Jeg tænker på om man også bør undgå goitrogene fødevarer hvis man har hashimoto og således ikke har en aktiv skjoldbruskkirtel?
I vores tilfælde tænker jeg (selv) mest på, at soya-enzymerne forringer optag af thyreoideahormoner, uanset om det er Thyroid eller syntetisk og da vi (i forvejen) er udsat for en "unuanceret" tilførsel af hormoner i tabletform, tør jeg personligt ikke tage chancer med soya. Jeg vil helst sikre mig hele udbytte af tabletterne. Hirse, jordnødder, pinjekerner og soya er jeg i forvejen ikke vild med, mens de goitrogene grøntsager spiser jeg alligevel altid dampede. Frugt spiser jeg i forvejen ikke så meget af pga. sukker, så for mig er det ikke specielt svært at skulle leve "anti-goitrogent"