Avføringstest, pengene ut av vinduet?

[smgj]

Bed i hagen: rare spiselige planter jeg aldri har hørt om, dyrkes uten giftstoffer, vekster med masse næringsstoffer, noen av dem er gamle kulturarvsplanter med aner flere hundre år tilbake. Ingen gentukling . Frø er billigst i Sverige, Impecta Jeg elsker å så og se hva som kommer opp, noen barnlige gleder må dyrkes

Da regner jeg med du forsøker jordskokk? Vår egen ur-potet som ikke hever insulinproduksjonen på samme måte som potet? Kan brukes både som grønnsak og som tilsetning i brøddeig.

[Vigdis]

Hei smjg!

Nei jordskokk har jeg ikke komme til enda, men det kan være verd å forsøke! Hagen er ikke ubegrenset i størrelse, har mange bærbusker som fyller opp endel areal. Skal forsøke brassica (kål) "Osaka Purple", "Hon Tsai Tai" og "Quarantina" (en for oss ukjent italiensk kål som minner om broccoli, men med små buketter, som gir mer jo mer du høster), urteplanten Angelica (har mange gode egenskaper, brukt som legemiddel i uminnelige tider), Amaranthus, noe spennede som heter Scorzonera hispanica, som er noen brune røtter med høyt næringsinnhold, pipeløk, en rar annen kål som også ser pen ut (!) og noe jeg ikke husker. Samt en spansk reddik med meget høyt C-vitamininnhold.

Noe såes i år, noe til våren, noe kan sås på høsten og høstes på våren, noe tåler litt kulde osv. Må nok spa litt flere bed!! Så blir det spennede å se hvordan kampen mot brunsneglene går. Har fått råd om å legge eggeskall rundt bed, så det ser litt snålt ut her... Men det fungerer i det bedet jeg har gjort det! Skal også så flere urter etterhvert, har sådd portulakk, den inneholder omega-3 og E-vitamin tror jeg det var, den skal være god. Holy Basil har jeg også krypende opp av noen potter, den skal være bra for binyrer.

[smgj]

Om du vil ha noen jordskokknoller (de kan overvintre i jorda i Norge) så pm meg så skal jeg se om jeg kan få til noe til høsten. (Nå er de i full vekst og er 2m høye - ser ut som solsikker og kan dermed ikke flyttes.)

Portulakk skal være en verdifull matplante ernæringsmessig, ja. Dessverre har jeg verken smakt eller forsøkt den selv.

[Hansen]

Det er absolutt verd å bruke Jordskokk og Mainepe og Kålrot istedenfor Poteter, Ris og Pasta.
Det er Vikingmat !

En blodig biff med noen av disse + 100 gram smelta smør til saus !
Ikke en karbohydrat der !

Vi brukte slik kost i forberedelse til konkurranser.
Kost med null karbo og trening til "veggen" i tre dager, så sndde vi helt om og spiste bare karbo de siste 3dagene.
Tanken var at de ville kroppen overbooste karbolageret og man ville holde lenger ut i konkurransen før fettforbrenninga tok overhånd. (da går det litt saktere)
Men - flere ble syke av kuren og klarte ikke stille !
Ikke barebare dette emd teori og praksis.....