jo Flower, jeg leter etter den statistikken jeg en gang så forklart.
Det var en undring mellom Japan og Norge, hvor det i Japan ikke finnes benskjørhet eller lårhalsbrudd, mens det i Norge er flust av det.
Og det drikkes mye melk i Norge, mye mer enn i Japan. Og fisk spiser vi omtrent like mye av og omtrent på samme breddegrad - (D-vitamin).
Eneste forskjellen var en Japansk nasjonalrett Natto.
http://www.k2vitamin.no/index.php?pa...tradisjonskost

Men tiden går, og av og til oppstår ny viten vi bare må bøye oss for.....
http://www.forskning.no/artikler/2010/mars/245820

Eller må vi ?
Jo, hvis det er overbevisende nok, så må vi jo det.
Forskningen går videre (får man håpe) og den hele og fulle får vi ikke - enda....