"Jeg er en jente på 28 år som har vært overvektig siden jeg var to år. Jeg la på meg jevnt og trutt, og fra 7-årsalderen la jeg på meg 10 kg i året. (...) Da jeg var 16 år, var jeg hos en spesialist i hormonsykdommer. En blodprøve viste at jeg hadde insulinresistens, men verken jeg eller mine foreldre ble orientert om dette. Det ble jeg først klar over da jeg fikk med meg noen papirer fra fastlegen som jeg skulle ha med meg til Oslo 16. mai 2006. Da hadde altså helsevesenet skjult dette for meg i 10 år og latt min fedme utvikle seg. (...)

Lillesøsteren min var også overvektig, men ikke så stor som meg. Jeg fikk henne til å gå på denne dietten, og hun har redusert vekten med ca. 60 kg, mens jeg altså har redusert vekten med 170 kg. Dette klarte vi ved å kutte ut stivelse og karbohydrater. Dette var min redning, og jeg er takknemlig for at jeg fant noe som virket. Hvis det er noen som vil spørre om råd og ha støtte..... "
Les saken

Les mer: Kostreform.no