Sitat Opprinnelig skrevet av Anisa Vis post
Jern er det mineral, der kræver mest forsigtighed idet selv et moderat "overskud" af jern er ikke så helsebringende som mange tror:

"En lav jernværdi i blodet er ikke ensbetydende med jernmangel. Ved betændelsestilstande ses der ofte lave jernniveauer i blodet, samtidigt med store jerndepoter. Noget af forklaringen er, at organismen dels "gemmer" jernet væk i knogler, lever og milt, dels flytter det til lymfesystemet (RES). Kroppen bør derfor ikke tilføres jern før betændelsen er ovre, med mindre der er tale om helt tømte jerndepoter. Blodmangel hos voksne der spiser en varieret kost, skyldes sjældent jernmangel, med mindre det drejer sig om blodtab. Ofte er årsagen mangel på magnesium, kobber eller zink.

Den væsentligste årsag til jernmangel hos kvinder kan være kraftige menstruationsblødninger. Det menstruelle blodtab kan variere meget fra kvinde til kvinde. Ved et gennemsnitlig blodtab på 35-70 ml, er jerntabet ca. 16-32 mg. Omregnet betyder det et dagligt jerntab på 0,5-0,8 mg. I enkelte tilfælde med kraftige menstruelle blødninger er det sikkert større."


Mere interessant om jern hos lægen Knut Flytlie Vitamindoktor.dk



Jeg har totalt tomt jernlager i følge min fastlege. Den er under 3 og det er tomt sa han, og det må fylles opp. Jeg sliter jo med kraftige mensblødninger, blitt litt bedre nå etter hormonspiral, men nå er det veldig uregelmessig og langvarig når det først kommer. Ser legen her omtaler Jern Fe. Er ikke det ferritin? Det jeg har mangel på er S-Jern..

Hmm.. vet ikke helt hva jeg skal mene nå... Men jeg får vel i alle fall gjøre som legen har sagt frem til jeg kommer neste gang. Så skal jeg spørre litt mer om dette med jern. Men, jeg ser i alle fall forskjell på hud og øyne med og uten jerntilskudd. Når jeg ikke tar jern, er jeg veldig hvit på røde inne i øynene og huden er veldig blek. Når jeg tar jerntilskudd, er øynene røde der det skal være rødt og huden er ikke så blek.. ser frisk ut i ansiktet for å si det sånn..