Jod er en nødvendig fordi det brukes fire jodatomer når det produseres ett thyroxin.
Der kjertelen er død er ikke jod nødvendig fordi thyroxinet vi spiser er jo ferdig dannet - med all den jod som skal være der. De som har litt eller delvis liv i kjertelen enda trenger jo litt, men det finnes mer enn nok i vanlig kost. Det er ikke slik at et jodoverskudd vil stimulerre kjertelen på noen måte.
De som har knuter som produserer på egenhånd er fri for den jod-kontrollen TSH fører med produksjonen, så her vil et jodoverskudd føre til at produksjonen øker.

Det er også funnet noen som er allergiske for jod, og de får forskjellige reaksjoner på det. Kelp inneholder som alt fra sjøen jod og vi må være forsiktig med slike varer. Kjertelen er den eneste jodbruker i kroppen og hvis denne ikke funker vil jodkonsentrassjonen i kroppen øke selv om vi spiser helt vanlig mat.
Ikke alle tåler dette.