Skal helst ikke ha melkesyre i muskler da, men det er uungålig. Under all trening lages melkesyre, men i hard trening og konkuranser lages det så mye at det ikke alt blir fraktet bort. Presser vi muskulaturen til større ytelse enn oxygentilgangen gir anledning til blir vi derfor støle i flere dager.
Det er forbrenningsrester av dårlig forbrent glykose, slaggprodukter - en slags "kropps-sot" som ødelegger muligheten for en rask gjennoppbygging av kataboliserte muskelfibre.
Blodet kan ikke fjerne dette før stoffene er dekomponert, først til eddikksyre-lignende stoffer og så videre nedover. Kroppen bruker flere dager på å fjerne dette og mye trening på dette nivå vil degenerere istedenfor å bygge det opp.

Melkesyre er altså uønskede slaggstoffer.

Hvorfor skal vi ha bakterier som liker disse ?

Da måtte jeg google og det var ikke så lett å finne svar på akkurat dette, men sammenkok fra flere steder ble omtrent slik : Melkesyrebakterier, Lactobacillus Acidophilus og Lactobacillus Bifidus dreper sopp og senker blodkolesterolnivåer. I tarmfloraen skal det helst være minst 85 prosent melkesyrebakterier og 25 prosent koliforme bakterier.
I dag er forholdet nesten det omvendte står det, og det kan resultere i bla. plager fra for mye sopp (Candida).
Så på grunn av vårt usunne kosthold er det anbefalt å ta tillegg av disse.

Det var dagens Googel, men da kommer jo enda et spørsmål :
Hva skal disse bakteriene leve av ?
Bakterier uten substrat dør meget hurtig.
Så det blir neste - hvis ingen.......

ramla også borti denne : http://www.tidsskriftet.no/pls/lts/PA_L ... ID=1275100

Og - om en dåre kan spørre : Lav forbrenning = lav oxygentilgang til våre celler - hvordan påvirker dette oss ?
Er det dette som gir symptomene ?
osv.