men det stod en type te som smakte lakris ute rundt forbi (husker ikke hva den het
Fennikkel. Garantert. Ammete for mødre med kolikkbarn. Kjent for å hjelpe mot luft og luftsmerter.

Men du? Hvor ofte spiser du? Havregrøt til frokost, et par rugknekkebrød og en drøss med egg og havregrøt til kvelds?

Hvor er grønnsakene hen? Spis dem rå, knask i vei, så mye gidder og liker. Dyng dem på knekkebrødet eller spis dem som de er. Og brødskive/knekkebrød med egg og tomat på (masse tomat, så du såvidt klarer å gape over) er jo knallgodt, synes mange. Med salt og pepper.

Og knekkebrød finnes det flere av som duger, det MÃ… ikke være de tørreste, selv om de sies å være best. Du skal jo like å spise også.

Havren kan spises rå, med melk ( i en eller annen form, rismelk og slikt liker ikke jeg, men kanskje du?) og sukker på. En spiseskje duger og er ikke verre enn en banan. Eller litt syltetøy.
Eller hakk banan og et eple og ha på.
Hakk mandler en gang du orker, i mengder, og ha det til dryss også, sammen med frukten.

Og det finnes helkorn spelt-"korn flakees" som smaker godt og er litt mindre tørt å tygge.

Hva med smoothies? Sleng oppi og putt beholder og kniv i oppvaskmaskinen, det blir uansett mindre oppvask enn å lage varm mat.

En dampkoker kunne kanskje gjøre nytten? Fisk, ris (f.eks. naturris, men den er dyr, eller dropp risen) og grønnsaker hives i hver sin beholder, fyll på vann og vent. Sunt, enkelt og lite oppvask (hvis du har maskin, ristene er noe herk å vaske for hånd).

Fullkorn spelt-spaghetti eller vanlig, hvis hvete er greit, er også enkelt. Fullkorn, altså.
Når den er kokt tar du litt ketchup på, eller bare litt revet parmesan. Eller oppvarmet tomat på boks, den hakkede varianten.
Evt. kan du vispe et egg veldig lett, hive oppi og røre rundt i den varme spaghettien. Veldig godt og veldig fort gjort. Eller bare litt olivenolje på.

Du får kjøpt ferdige, frosne grønnsaksblandiger på f.eks. OBS og SmartClub som det er fort gjort å koke suppe på. En boks lett kokosmelk oppi gir en helt anderledes opplevelse, det samme gjelder hvitløk og soltørket tomat.

Matglede, jente!

Jeg skjønner at dette er vanskelig om dagen, altså. Men noen tips, i hvert fall.