Jeg ville spist havregrøten , men ikke så mye om gangen. Mengden altså og hvor mye karbo også om gangen (pga. blodsukkerstigningen...)
ellers spiser jeg en liten håndfull nøtter også , og jeg spiser noe mørk sjokoloade men den må være uten spor av gluten for meg...
Ang. havre: jeg ville begrenset mengden om gangen.
Fra gammelt av husker jeg jo fra de gamle bøkene av Adelle Davis at man skal få i seg 20 g proteiner til frokost, 20g til lunch, og 20 g til middag. Så jeg har ikke ansett havregrøt alene som et bra nok måltid.
men dere er vel oppflasket med brød-er sunt-og fett- er- fy og egg-er farlig-har kolesterol....?
Dagens trend er også å dele opp måltidene til flere og mindre måltider for å unngå blodsukkerstigningen.
Fordelen til havre er at det ofte ikke inneholder noe gluten, bare fra tilfeldig innblanding fra paking etc. Selva havren er glutenfri hvos den er helt ren.