Jeg spiser mersom hos Atkins, og nå leser jeg om Sonen (som mange mange i Amerika er på) og det er omtrent Atkins pluss mer grønnsaker. Og ideen bak er å balansere insulin og kroppens eikosanoider via balansen mellom proteiner og karbohydrater, skal i Sonen være fra 60 til 100 gram proteiner for 100 gram karbohydrater. Proteinbehovet regner man ut først via tabeller og formler. For meg er det omtrent 60-70 eller sånn gram....og aldri mer enn 500 kalorier i ett måltid ifølge sonen.
Du kan spise andre proteinkilder, jeg spiser for eksempel en boks tunfisk til frokost, eller et par kjøttkaker, i det hele tatt ting som ville vært middag...poteinshakes går også an men de har jo melk eller soya så de går ikke for meg, og noen har egg og går ikke for deg.
Kylling og fisk er bra også.