Jag har spist lavkarbo nå i over 2 år, hvor jeg startet på Ketolysekuren. Min erfaring er at en ikke trenger å tilsette soyaprodukter i det hele tatt.
Det eneste er å spise naturlig ren mat uten for mye tilsetningsprodukter.
Rent kjøtt/fisk, skalldyr, egg, vegetabilsk og animalsk fett, fete oster, seterrømme, fløte, noe nøtter, grønsaker som vokser over jorden og enkelte bærsorter. Utrolig mye forskjellig mat.
Omstillingen for de fleste ligger faktisk å se forbi vanen med brødmåltider og enkle løsninger som blir brukt i farten. For ikke å snakke om å spise mengder med fett