Sett i lys av diskusjonen som har pågått vedr. ashwaganda med advarsler osv. deler jeg denne artikkel som kan kaste noe lys over hvorfor ikke alle urter, teer og kosttillskudd er bra for alle.

Nøkkelen finnes i immunforsvaret. Jeg har slitt og sliter daglig med en aktiv thyriodoritt (hashimotos) som nekter å dø ut. Og jeg har forsøkt alt mellom himmel og jord. Ble litt fart i sakene når jeg begynte å forholde meg til hva som står skrevet i artikkelen nedenunder. Det er klippet og limt litt og oversatt av meg selv. Kildene sår i bunn.

Jeg går nå på en balansert coctail jeg har forsket meg frem til selv av vitaminer og mineraler, sporstoffer, antioksidanter osv. Jeg tilsetter/førsøker kun en ny ting hver gang slik at jeg kan vite hvilken reaksjon denne gir. Blir jeg bedre, dårligere, uforandret. Forsøker jeg alt samtidig har jeg jo ingen mulighet til å vite hva som hjalp. Enkelte av tillskuddene har beviselig hatt negativ effekt da de har økt mine Anti-TPO verdier. Jeg har derimot ikke fått legene (hverken de billige eller dyre) til å kjøre lymfocyttpaneler på meg ennå. Men jeg kommer dit. De må bare få litt tid på seg.

Kan grønn te faktisk kan være dårlig for deg?

Grønn te har fått mye positiv medieoppmerksomhet de siste årene. Men er det virkelig bra for alle? Ikke nødvendigvis. Det er en gruppe mennesker grønn te kan være farlig for. Og gitt grønn tes popularitet i disse dager, er det avgjørende å dele denne informasjonen med alle som er interessert i helse.

Grønn te har et vell av forskning bak seg som demonstrerer en rekke helsefremmende fordeler, inkludert anti-inflammatorisk, anti-kreftfremkallende og antioksidantegenskaper. Mange av grønn tes fordeler skyldes dens virkning på immunforsvaret, som også er der det kan føre til problemer.
Forenklet versjon av hvordan immunsystemet fungerer.

Immunsystemet består av hvite blodlegemer, som deretter er delt inn i fem ulike typer immunceller. En av disse er en gruppe celler som kalles lymfocytter. Lymfocytter er brutt ytterligere ned i B-celler, samt T-celler. T cellene har en egen undergruppe av celler som kalles T-hjelpe celler, T-regulatoriske celler, cytotoksiske T-celler og T suppressor celler.


La oss si at du skjærer deg med en skitten kniv. Når bakterier trenger inn i huden engasjeres en første forsvarslinje fra vårt immunforsvar som kalles makrofager. Makrofager er som store feite sikkerhetsvakter - de vil bremse og stoppe en inntrenger mens de kaller på flere og mer sofistikerte sikkerhetsvakter.

Når de konfronteres med en inntrenger snakker makrofagene med sine venner, T-hjelper cellene. T- hjelper celler forteller hele immunsystemet gjennom en rekke kjemiske signaler at det har vært en inntrenger som har krysset barrieren. Nærmere bestemt ringer T-hjelpercellen direkte til to typer celler, cytotoksiske T-celler og regulære T-celler - begge soldater med muskler som lever opp til navnet sitt og hjelper til å angripe og drepe de bakterielle inntrengerne.

Når bakterier har blitt drept, er det tid for immunforsvaret til å avblåse angrepet, som er jobben til T-suppressor cellene, som "undertrykker" kampen.
I de tilfellene bakteriene er for kraftig for T celler, eller hvis T-cellene har vanskeligheter med å finne inntrengeren, som i tilfelle av et virus, er det B-celler som blir kalt inn for å delta i kampen. B-celler lager antistoffer for en gitt inntrenger basert på instruks fra T-hjelper cellene. Med andre ord, hvis T hjelper celler forteller immunsystemet at inntrengeren er en fyr med en oransje genser vil B-cellene lage antistoffer mot en fyr i en oransje genser, slik at når de møter ham gjøre det lettere for de cytotoksiske T-celler og regulære T-celler å finne inntrengeren.
  1. Den første T-celle respons kalles en "Th1 svar".
  2. Den sekundære B-celle antistoff reaksjon kalles en "Th2 respons".


I en sunn kropp, det er balanse mellom Th1 (T-celler) og Th2 (B-celler) deler av vårt immunforsvar.


Faktisk kan en ubalanse i Th1/Th2 systemet være gunstig i enkelte tilfeller. For eksempel har kvinner ved graviditet kvinner en tendens til dreining mot en Th2 dominans, noe som er en fordel siden en Th1 skift ville indusere avvisning av fosteret.

Autoimmune sykdommer: Et immunforsvar ut av balanse ?

Stort sett har alle autoimmune sykdommer - forhold der immunforsvaret begynner å angripe seg selv eller eget vev - enten en Th1 eller Th2 dominans. Sagt på en annen måte, autoimmune tilstander generelt har enten en T-celle oppregulering og B celle undertrykkelse (Th1 dominerende) eller det motsatte (Th2 dominerende).

Th1 dominerende: T-celler opp, B-celler ned


Th2 dominerende: T celler ned, B-celler opp


Det er viktig at mennesker med autoimmune sykdommer opprettholder Th1/Th2 balanse. Når immunforsvaret er feilregulert og begynner å angripe kroppens vev, jo mer ut av balanse immunforsvaret er, jo mer aggressivt vil vevet angripes. For eksempel, hos noen med revmatoid artritt, en autoimmun tilstand der immunforsvaret angriper brusk, jo mer ut av balanse Th1/Th2 systemet er, jo mer ødeleggelse vil finne sted.

Når sunn mat er usunn
Ifølge forskning har en rekke naturlige forbindelser en tendens til å presse hver side av Th1/Th2 balansen. Grønn te er et slikt stoff. De aktive komponentene i grønn te har en tendens til å skyve Th2-systemet til å bli mer dominerende ved å hemme Th1 siden av immunsystemet. Derfor vil noen med en Th2-dominant autoimmun tilstand (se tabell nedenfor) gjøre klokt i å holde seg unna grønn te eller produkter som inneholder konsentrert grønn te (for eksempel grønn te supplement), fordi det kan oppregulere et allerede dominerende system og føre til mer vevsødeleggelse. Omvendt vil noen med en Th1-dominant autoimmun tilstand, ha godt av grønn te fordi det hemmer Th1 siden av immunsystemet.

Et annet vanlig eksempel med et produkt de fleste kjenner er urten Echinacea. Når folk blir syke med forkjølelse eller influensa, hjelper Echinacea med å forsterke T-celler (Th1 respons) som er involvert i det første angrepet av en fremmed inntrenger. Men i en Th1-dominerende autoimmun tilstand, vil Echinacea trolig gjøre tilstanden verre og er derfor noe som bør unngås.

Konklusjon
Det er ingen mat som er bra for alle. Vi er alle unike individer, med forskjellige gener, forskjellige biokjemiske behov og ulike reaksjoner på inntatt mat. Derfor kan faktisk en persons mat eller kosttilskudd være ren gift for en annen person.

Mange matvarer og kosttilskudd har et vell av påviste helsefordeler, men ikke for alle. Dersom du har en autoimmun tilstand, kan noen av disse forbindelsene få deg mye bedre eller mye verre avhengig av Th1/Th2 dominans. Din lege kan kjøre et sett med lymfocyttblodprøver for å fine ut hvilken dominans du har og ut i fra dette finne ut hvilke type mat, tilskudd osv du skal spise eller holde deg unna.

Grønn te har for eksempel en beviselig god virkning for den gjennomsnittlige person, og hvis du ikke har en autoimmun tilstand, synes det fornuftig å ta med grønn te i dietten din.

Om du derimot er diagnostisert med en autoimmun tilstand, spesielt en Th2 dominant lidelse, kanskje grønn te ikke er noe for deg. Nedenfor er det en liste over vanlige autoimmune tilstander som en generell retningslinje men vær oppmerksom på at det ikke alltid er slik. Det er mye vi fremdeles ikke vet om autoimmune sykdommer. Hvis du ”ser deg selv på denne listen” må du være klar over at dette ikke er noen eksakt vitenskap med mange som ikke har "standard" dominans. Det vet man ikke før man har tatt blodprøver.

Vanligvis Th1 dominante lidelser: Autoimmune sykdommer med mulig nytte av grønn te: MS, Chrons, Type 1 diabetes, Hashimotos/Graves, Psoriasis, Reumatisme

Vanligvis Th2 dominante lidelser: Autoimmune sykdommer som mulig blir verre av grønn te: Allergi, Astma, Kronisk sinusitt, mange kreftformer, Hepatitt B og C, Ulcerøs colitt, Lupus

Th1 stimulerende forbindelser:
Echinacea, Astragalus, lakris rot, beta-sitosterol, ashwaganda, Panax ginseng, sopp (Maitake, Reishi, Shiitake), chlorella, druekjerneekstrakt

Th2 stimulerende forbindelser:
Grønn te, resveratrol, pycnogenol, curcumin, genistein, quercetin

Kilder:
Kroemer, Guido, Hirsch, François, González-García, Ana og Martínez-A, Carlos. Differensiell Involvering av Thl og Th2 cytokiner i autoimmune sykdommer. Autoimmunitet 24 nr. 1 (1996): 25-33.
Prete, Gianfranco Del Konseptet av type-1 og type-2 Helper T celler og deres cytokiner hos mennesker. Internasjonal vurdering av Immunology 16 nr.3 (1998): 427-455.