Sitat Opprinnelig skrevet av Ingvild Vis post
Har hørt at lavkarbo både er bra for stoffskiftet og en måte å slanke seg på,men fungerer det som slankemetode når man har lavt stoffskifte?? Har hørt at mange ikke greier å holde seg til det, eller at de går opp i vekt i stedet!

Noen som vil dele sine erfaringer?t
De som "fejler" på lavkarbo er (som regel) dem, der går på 0-karb, spiser for lidt og betragter lavkarbo som en tidsbegrænset slankekur. Men det er altså en livsstil, som Carro skriver og den dag man skifter tilbage til almindelig højkarbo-kost, vender alle kiloerne tilbage, mere eller mindre.

NoraH har skrevet om sine dårlige erfaringer med lavkarbo her i tråden: Min erfaring med lavkarbodiett.

Jeg selv har levet på lavkarbo de sidste 5-6 år. Jeg har ikke tabt i vægt, men jeg holder vægten og min hypothyreose føles som om den er væk dvs. væk er alle symptomer, undtagen de 20 kg ekstra hypothyreosen har skaffet mig gennem årene, som selv i behandling med Thyroid USP-medicinen bliver siddende.

Grunden til at jeg ikke har tabt i vægt, på trods af lavkarbo-kosthold er, at jeg spiser alt for lidt. 1000-1100 kalorier/dag og så er jeg så stopmæt, at jeg nærmest revner. Jeg har været syg siden 1978 og noget af det, som sygdommen har påvirket langsomt tiltagende gennem årene var, at min madlyst blev mindre og mindre. Så kom madlede og denne har holdt sig lige siden og frem til i dag. Det betyder, at jeg simpelthen ikke kan spise mere end lidt og når jeg er mæt - kan jeg ikke stoppe mere mad ind i munden, uden at få kvalme og blive dårlig.

Havde jeg blot gået over til lavkarbo nogle år tidligere, er jeg ret sikker på, at da har skaden på sultreguleringen ikke var blevet uoprettelig endnu og jeg ville slippe af med overvægten. Der må tilføjes at de første mange år med hypothyreose var jeg pæn og slank som en alf.... Jeg gik på syntetisk medicin og det er først efter at jeg var i midten af trediverne, at vægten begyndte kravle op, langsomt og ubønhørligt, uden grund, da jeg jo også dengang var meget småtspisende. Havde jeg bare den gang hørt om lavkarbo, er jeg sikker på at jeg i dag ville være lige så fin og smækker som jeg var, da jeg var ung.

Det er derfor at jeg generelt er så "hysterisk" med at opfordre folk til at respektere sygdommens begrænsninger i tide, og netop for at opnå mest muligt symptom-frit liv senere. Kan man lide det eller ej, så er lavkarbo (kender ikke så meget til 0-karbo) noget af det mest hormonvenlige kosthold der findes.

På forsiden af forummet, i boksen til venstre: "Allmenn kunnskab" nederst under "KOSTHOLD" findes der mange links til flere flutenfrit- og lavkarbo- hjemmesider.