Sitat Opprinnelig skrevet av Anisa Vis post
22. Hirse omdannes i kroppen af tarmbakterier til kraftfulde thyreoidea suppressants: resorcinol (vær opmærksom på øjenlægemidler ved behandling for kroniske øjensygdomme) og thiocyanater (se forrige punkt 21.), en thyreoidea-risikofaktor i tredje verdens lande, hvor hirse udgør en stor andel af kosten (hos os mindre direkte, men vær obs på div. hirsetilsætninger til industrifremstillede fødevarer)
Og så er der soja og andet, der ikke er godt for stofskiftet. Men man kan spise dem, hvis man varmer dem op - undtagen hirse og soja (og, som jeg forstår det, også majs) Nyttigt emne at læse om

Nielsigne