KELP

[kris]

Spør yvette - hun gikk og vibrerte i noen uker på grunn av kelp, mener jeg å huske... ;)

Med andre ord; vær forsiktig! Kelp inneholder mye jod. Det at man anbefaler det ved lavt stoffskifte gjetter jeg på at kommer av en misforståelse - at man tror jodmangel kan forklare det lave stoffskiftet. Det er vel og bra for dem som virkelig lider av jodmangel (forøvrig forsvinnende få i Norge, da vi får i oss mye jod gjennom kostholdet vårt). Men for oss som ikke har noen restfunksjon i skjoldkjertelen, gir jod bare problemer. Jod har nemlig ingen andre funksjoner i kroppen enn å lage tyroksin, og når ikke kjertelen fungerer, akkumuleres bare jod i kroppen og gir mange ubehagelige symptomer. Dersom du har en restfunksjon, kan du selvfølgelig forsøke deg fram - men vær som sagt forsiktig og unngå overdosering.

[Yvette]

http://www.xlpluss.no/thyroforum/viewto ... light=kelp

Joda - stemmer det kris...

[Siri -67]

Tusen takk for svar. Jeg syntes det var noe med jod, men der og da husket jeg ikke om vi skulle ha det eller ikke...
Om jeg har noen restfunksjon vet jeg ikke. Er helt "ny" på denne sykdommen. Trenger å lese mer skjønner jeg.

Skal prøve helt forsiktig noen dager, men hvis jeg blir dårligere så vet jeg grunnen og kan stoppe. Synes det er dårlige kunnskaper de har på helsekosten da! De anbefalte dette spesielt for oss med hypo... Det er jo skummelt synes jeg.

Mvh Siri

[kris]

Ja, jeg synes faktisk godt du kan gi dem en tilbakemelding på det der. Hvis du vil ha noe dokumentasjon å vise dem, kan du for eksempel ta med en utskrift av denne artikkelen:

http://thyroid.about.com/cs/vitaminsupp ... iodine.htm

[baremei]

Tusen takk for svar. Jeg syntes det var noe med jod, men der og da husket jeg ikke om vi skulle ha det eller ikke...
Om jeg har noen restfunksjon vet jeg ikke. Er helt "ny" på denne sykdommen. Trenger å lese mer skjønner jeg.

Skal prøve helt forsiktig noen dager, men hvis jeg blir dårligere så vet jeg grunnen og kan stoppe. Synes det er dårlige kunnskaper de har på helsekosten da! De anbefalte dette spesielt for oss med hypo... Det er jo skummelt synes jeg.

Mvh Siri

Jeg har samme erfaring som Yvette og fikk samme beskjed i helsekosten som deg. Etter tre dager lå jeg halvmeteren over madrassen med hjerte på høygir og pulsen som dundret i årene.

En samtale med endokrinologen avklarte det hele - jeg skulle _ikke_ ta kelp uansett, men en multivitamin med jod i. Jeg fikk kelp på helsekosten fordi jeg ikke fant slike vitaminer, og hun anbefalte altså det. Det var i Akersgaten i Oslo. Etterpå har jeg funnet ut at Vitaplex (dagligvarebutikk) inneholder riktig mengde jod.

[Anisa]

Jeg fikk kelp på helsekosten fordi jeg ikke fant slike vitaminer, og hun anbefalte altså det.

Spectro Multi-Vita-Min fra Solaray ( http://www.nutraceutical.com/about/solaray.cfm ) indeholder heller ikke jod.

I øvrigt bør alle, der ikke tåle jod for godt - så vidt muligt også forsøge at undgå fluor, specielt i mund-/tandpleje produkter. Fluor tilhører samme kemiske gruppe som jod (halogener) hvorfor man formoder, at fluor kan indgå i de samme biokemiske reaktioner i kroppen som jod gør. Desuden er fluor giftigt som bare hell... hvilket under alle omstændigheder gør at fluor er værd HELT at fjerne fra husholdningerne.

Det er en skrone, at fluor forebygger carries..... i hvert fald ikke mere end en ordentlig tandhygiejne gør... På den anden side - hellere huller i tænderne end en ødelagt skjoldbruskkirtel!

Dem, der endnu ikke er (stofskifte)syge - opfordres til at udvise en særlig agtpågivenhed over dette giftige grundstof. Fluor findes i dag i tandpasta, mundskyllevand, tyggegummi, tandfyldningsmaterialer, tandcementer, tandlak. Vi er desuden blevet kraftig opfordret til, at vores børn fik fluorskylninger, fluortabletter og fluorpenslinger. Lad være!!

Dem, der allerede er syge, skal simpelt hen sky fluor som pesten og forlange af lægerne andre former for behandling af stofskiftelidelserne end fluorholdige medikamenter!

Jeps, du læste rigtigt! En betydelig andel af præparatlisten over midler til brug ved behandling af stofskiftesygdomme indeholder.....fluor! Og dette endda i mængder, der regnes i miligram! Mens en granvoksen mand kan dø af så lidt som et par miligram af stadset....

Væk med fluor!

1. Historie af fluor/jod antagonisme 1854-2005
2. Efekt på helbredet - fluor og skjoldbruskkirtelen
3. FLUORIDE HEALTH EFFECTS DATABASE:
4. Fluoride Action Network/hovedsiden
5. ANVENDELSEN AF FLUOR I TANDPLEJEN

[Siri -67]

Er det andre ting vi bør unngå også? Jeg har tidligere hørt om soya og brokkoli (?).

Og kanskje er det noe vi skal ha mer av enn normalt? Jeg har ikke fått noe info om noe av dette fra legen.

Glad for svar

Mvh Siri

[nora]

Det fins lister over "goitrogenic foods" på nettet.

Noen blir mindre goitrogene etter koking, men hirse blir verre.

Noen gjør bare at man trenger litt mer i dose, og noen slik som jod og soya trigger antistoffene, og saya har en annen effekt, den senker deiodinaseenzymer. Ihverfall på katter når man søker på pubmed.com.
Mange forteller at virkningen av soya henger igjen i flere uker.
Og en på det tyske forumet måtte til japan på jobb og etter en uke så ble hun hypo og når hun kom tilbake etter tre uker så var hennes TSH steget og ft4 sunket. (de har soya i alt der borte, til og med i brød)

[nora]

Elaine Moore som skriver mest om hyperthyreose, skriver at det som er kjen ttil å trigge antistoffer er:
Jod, Aspartam, MSG, stress, røyk, ting man er allergisk mot (for eksempel er antistoffene høyere i pollensesongen) karbohydrater av den raske sorten (insulin samt omega-6 er inflammatoriske) og sikket noen ting jeg har glemt i farten. Jo, gluten.

[Anisa]

Elaine Moore som skriver mest om hyperthyreose, skriver at det som er kjen ttil å trigge antistoffer er:
Jod, Aspartam, MSG, stress, røyk, ting man er allergisk mot (for eksempel er antistoffene høyere i pollensesongen) karbohydrater av den raske sorten (insulin samt omega-6 er inflammatoriske) og sikket noen ting jeg har glemt i farten. Jo, gluten.

Hvad angår omega-6 kommer det an på hvilken kilde den pågældende omega-6 fedtsyren stammer fra. Læs venligst nedenstående:

Nyhedsbrev fra Vitalrådet af den 6. februar 2007

OM OMEGA-6

Der hersker almindelig forvirring om de essentielle fedtsyrer, mens forskningen om de gavnlige virkninger hober sig op. Hvad er op og ned? Det hurtige svar er: Spis mere fisk!

Hvis du gerne vil gå i dybden med svaret, så spænd sikkerhedsselen og læs videre:

Der er almindelig enighed om, at omega-3 fedtsyrer er af høj sundhedsværdi lige fra hørfrøoliens alfalinolénsyre til fiskens docosahexaénsyre og prostaglandin E3.

Men hvordan er det nu lige med omega-6 gruppen?

Der synes at herske en udtalt forvirring om sundhedsværdien af essentielle fedtsyrer, og den er ikke blevet mindre efter at der i en nylig TV-udsendelse blev advaret mod brugen af de flerumættede omega-6 fedtsyrer. Lad os se på det:

Den mest udbredte misforståelse er, at man kan generalisere alle omega-6 fedtsyrer. Det kan man ikke!

Vort problem i den industrialiserede verden er, at vi oversvømmes af den billige linolsyre. Det er en omega-6 fedtsyre, som findes i f.eks. majsolie og solsikkeolie.

Linolsyre er i sig selv ikke så heldig. Hvis vi spiser for meget af det, vil vi opbygge depoter af NEFA, som ikke har noget med cykellygter at gøre, den betyder, at Linolsyren ophobes som ikke-esterificeret fedt, og derved kan det resultere i pludselig hjertedød (1).

Forholdet mellem vor indtagelse af omega-6 og omega-3 burde være i nærheden af 2:1, men er desværre mere end 20:1.

Problemet med linolsyre er, at vi får for meget af det (fordi det er billigt).

Linolsyre skal omdannes til først gammalinolénsyre (GLA), derefter DGLA og endelig til prostaglandin E1, før vi har sunde omega-3 fedtsyrer.

Den første omdannelse til GLA kræver et enzym, der hedder delta-6-desaturase.

Enzymet virker ikke så effektivt i omega-6-linien som i omega-3 linien, og samtidigt er der ganske mange mennesker, som mangler dette enzym. Det drejer sig primært om folk med allergier og folk med sukkersyge.

Når man mangler dette enzym, er der ingen anden udvej end af undgå for meget linolsyre og tage et tilskud af GLA. GLA finder man f.eks. i kæmpenatlysolie eller i borago-olie (lægehjulkrone).

Hvis man ikke er i de grupper, der mangler enzymet delta-6-desaturase, kan man blot begrænse sin indtagelse af linolsyre, og i stedet skrue op for sin indtagelse af fiskeolie.

Hvis vi nemlig spiser fed fisk og fiskeolie, så sparer vi på dette enzym, som også skal omdanne hørfrøolien til fiskeolie, så det i stedet kan blive brugt til at lave linolsyre om til GLA. Hvis vi således blot fik en moderat mængde linolsyre, balanceret med omega-3 fra fisk, så ville vi ikke lide skade af ukonverteret omega-6.

En anden måde at nedsætte mængden af ophobet linolsyre er at indtage aminosyren L-Carnitin. L-Carnitin er en slags olierørledning, som transporterer linolsyren direkte ind i kraftværket i cellen (mitokondriet), hvor det ved hjælp af Q10 omdannes til energi. Herved nedsættes mængden af frit cirkulerende linolsyre i blodet.

Så når vi taler om sundhedsværdien af omega-6 fedtsyrerne, så kommer det ganske an på hvilke, vi taler om.

Som det fremgår af ovenstående, er linolsyre noget, vi skal undgå at få for meget af, hvorimod dets omdannelsesprodukt gammalinolensyre er sundt og godt.

En større oversigtsartikel i Current Pharmaceutical Biotechnology (2), opgør forfatterne en lang række sygdomstilstande, hvor GLA har vist en forbavsende effekt, lige fra inflammatoriske tilstande som rheumatoid arthrit (leddegigt) over autoimmune sygdomme til kræftsygdomme. GLA har vist sig at kunne hæmme osteonectin, som er et protein forbundet med metastasespredning, og GLA øger nerveledningshastigheden hos sukkersygepatienter.

Det er derfor ikke blot sort-hvidt at tale om omega-6-olier. Det er særdeles vigtigt at vide, om vi taler om linolsyre eller gammalinolensyre.

Hvis man vil have både i pose og sæk, så supplerer man sin kost med både GLA og fiskeolie. Så er man godt kørende.

Claus Hancke

Referencer:
Circulating Nonesterified Fatty Acid Level as a Predictive Risk Factor for Sudden Death in the Population. Xavier Jouven, MD, PhD;
Marie-Aline Charles, MD; Michel Desnos, MD; Pierre Ducimetière, PhD. Circulation. 2001;104:756.Gamma linolenic acid: an antiinflammatory omega-6 fatty acid.
Kapoor R, Huang Y-S, Current Pharmaceutical Biotechnology, 2006; 7(6): 531-4.

Vitalrådets nyhedstjeneste 6. februar 2007

Vitalrådet - www.vitalraadet.dk

Konklusion (min): Det er ikke første gang, at jeg "hører" om at almindelig majsolie og solsikkeolie er ikke en gudsgave til helbredet.... Solsikkeolien kan ydermere indeholde større kvanta af metallet kadmium (eller cadmium) - denne plante naturligt "samler på", hvor der er mulighed for i jordlaget.... (læs evt. mere om cadmium her: http://www.vitamindoktor.com/cm92/ ).

Derfor vil enhver, der sætter pris på sit helbred udskifte sine "olie-vaner" og vil fremover fjerne majs- og solsikkeolien fra sin husholdning.... Brug raps- eller olivenolien i stedet.

Der er ikke noget galt med omega-6 fedtsyre - sålænge den ikke stammer fra solsikke- eller majsolie.