Kokosolje

[Mod]

Færre effektive kalorier

"Det er sant at kokosfett inneholder svært mye mettet fett, men mange av fettsyrene er såkalt kortkjedede og dermed ikke kolesteroløkende.

Disse kortkjedede fettsyrene forbrennes bedre, og kokosfett bidrar dermed ikke med like mange effektive kalorier som andre fettyper. Noen av fettsyrene i kokosfett har til og med antibiotiske egenskaper." Les mer: Nrk.no

[Mod]

Fett skrur på fettforbrenningen

"Karbohydrater reduserer fettforbrenningen, mens proteiner og fett øker den. De mellomlange fettsyrene i kokosolje øker forbrenningen mer enn proteiner, og opp til tre ganger mer enn animalsk fett. Når forbrenningen øker, reduseres ikke bare kroppsfettet, men også kolesterolet. Et fornuftig kostholdsprogram for lavere vekt og bedre helse er derfor: Reduser inntaket av karbohydrater (spesielt de raske, fra hvitt mel og sukker), øk inntaket av grønnsaker, gode proteinkilder, kokosolje og essensielle fettsyrer." Les mer: Helseogkost.no

[Mod]

Cocosa - den optimale oljen?

"Mange har sikkert fått med seg at Cocosa har fylt hyllene i flere og flere kostholdsbutikker. Er denne kokosoljen noe for deg kanskje?" Les mer: Iform.no

[Mod]

EKOLOGISK KOKOSOLJA – Den hälsosammaste oljan på jorden?

"Laurinsyra och kaprylsyra är huvudkomponenter i kokosfett. Laurinsyran är antibakteriell och är ett livsviktigt essentiellt näringsämne i bröst mjölk. Laurinsyran är den viktigaste ingrediensen i kokosolja och bidrar till oljans hälsoegenskaper samt långa hållbarhet.

Vid för oss normal temperatur är kokosfettet gråvit och fast, men när temperaturen stiger till 24 – 28 grader övergår den till flytande form. När du tar lite olja mellan fingrarna smälter den omedelbart. Denna reaktion är en fingervisning om hur snabbt den bryts ner i kroppen och omvandlas till energi. Kokosfettet har liksom antioxidanter förmåga att avbryta och hindra oxidationsprocesser i cellerna, den hjälper kroppen att bli av med ”härsket” fett." Les mer: Vipahornet.se

[Mod]

Kokosolja/fett

"Oraffinerat kokosfett innehåller viktiga ämnen som stödjer kroppen och är ett näringsmässigt mycket bra födoämne. Kokosfettet är flytande i kroppen. Det smälter vid 25-28 grader.

Kokosolja är ett mättat fett. Till skillnad från traditionella mättade fetter (långa fettsyror) består kokosoljan av medellånga fettsyror. Meddellånga fettsyror är lite lösliga i vatten till skillnad från långa fettsyror som är olösliga i vatten.

Nedbrytningen av medellånga fettsyror börjar omgående redan i munnen. Detta avlastar bukspottkörteln vilket är mycket viktigt för de med matsmältningsproblem och gasbildning. Vid störning i fettnedbrytning vid tarmsjukdomar/inflammationer och Chron´s är medellånga fettsyror till stor hjälp för kroppens näringsupptag. Kokosoljan har en antioxidant verkan. Den påverkar blodkärlen på ett väldigt positivt sätt." Naringsterapeuten.se

[Mod]

Kokosolja har börjat uppmärksammas för sina hälsoegenskaper, inte minst genom kosten LCHF

"Fördelarna med kokosolja är många. Den innehåller korta till medellånga kedjor av fettsyra, som har en antibakteriell funktion i kroppen och bekämpar bakterier, svampinfektioner och andra virus. Att ta ett par skedar kokosfett kan ha stora hälsofördelar, många upplever att de har blivit mer sällan sjuka, håller sig friska och krya utan infektioner och förkylningar på vintern." Les mer: Efven.com