Hei

Tenkte bare å gi et lite tips angående kokossmør. Jeg pleier å lage nydelige sjokokuler av det.

Slik gjør jeg det:

Mykgjør/smelter kokossmøret i vannbad. Tilsetter søtning i form av stevia og en dæsj agavesirup (du tar det du har), tilsetter kakaopulver, enten raw eller vanlig, eventuelt litt vanilje, ørlite grann salt og litt vann. Bland det hele sammen og trill små kuler. Sett det kjølig i fem minutter og du har en deilig konfekt. Også godt om du hakker ristede hasselnøtter og blander inn.


Har ingen oppskrift, blander litt på feelingen, så det er bare å prøve seg litt fram. Men det er fort gjort og veldig praktisk om du har lyst på noe godt. Iherb har forresten billigere alternativer enn Artisanas kokossmør.

Lykke til!!