Noen som vet om rosiner er bra eller dårlig å spise ved lavt stoffskifte?

[chr83]

Tusen takk for svar :-) Selv om jeg ble litt skuffet over at jeg ikke kunne spise det mer....
Jeg savner noe å knaske på som et mellommåltid. Kan jo ikke spise nøtter lenger og frukt har jeg forstått at man skal holde seg borte fra når binyrene sliter......Noen tips til hva man kan spise som et lett lite mellommåltid??

[Vigdis]

Jeg mener at du bør kunne spise frukt. Bare ikke spis uendelige mengder! Vi skal jo ikke glemme at det er sukker i en rekke grønnsaker også. Og kroppen omgjør karbohydrater til sukker. Og jeg tviler på om kroppen merker forskjell på de forskjellige sukkertyper. Det handler om å begrense inntak av sukker og karbohydrater. Og når du velger deg karbohydrater, velg noen langsomme. Unngå et måltid med bare frukt og kabrohydrater, da får du et måltid som øker blodsukkeret. Det beste er å holde blodsukkeret litt stabilt.

Tåler du melkeprodukter, kan du for eksempel lage deg en smootie med matyoghurt, som er litt fet, og litt bær. Litt protein, og så er du kanskje i mål med et lite mellommåltid? Hvis du orker å bake, er det mange gode oppskrifter på mer eller mindre lavkarbobrød, eventuelt glutenfritt. Let på lavkarbosider eller her på forummet etter gode forslag til matretter.