Tusen takk Cathrin
Det er virkelig ikke lett å legge om kostholdet nei, prøver å se det som en mer eller mindre varig ilvsstilsendring - ikke en diett. Hvis jeg går på diett handler det mest om å holde ut til dietten er over, men hvis man skal legge om kostholdet permanent så må man venne seg til å leve annerledes.
Jeg håper virkelig jeg klarer det, jeg er en veldig utålmodig person og jeg har gått på uendelig mange misslykkede dietter og merklige sultekurer før. Håper jeg klarer det nå, siden dette er annerledes.
Spiste godis igår jeg og, men da ble det "ostechips" og dip - helt innenfor LCHF kosthold! :-)
Ikveld skal vi på restaurant med et vennepar og det blir nok en mye større utfordring...

matlogg fra 22 Juli:
Frokost: Ble rett og slett litt krem med bær.
Lunsj: Cottage cheese og tomat.
Middag: Rester fra lasangen igår og litt kyllingvinger.
På kvelden koste jeg meg med ostechips og dip!

(åhhh som jeg savner skikkelig salte potetgull!!! :twisted