Oftebro`s ernærings tips

Skrevet: Fre Jun 09, 2006 9:15 pm Tittel: Har vært hos Oftebro jeg

--------------------------------------------------------------------------------
OGSÅ FIKK JEG LITT ERNÆRINGSRÅD DA

Og jeg som syns jeg har vært så flink og spist fast hver 4. time... Jeg skal øke fra å spise fra 4 ganger hver dag til 6-9 , kan jo faktisk ikke gå tilbake på jobb, for jeg må jo være hjemme og lage mat... Men det var ikke så ille da, en halv skive var også ett måltid sa han

Frukt var forbudt, til nød en halv pære etter ett måltid(veit ikke om det gjelder alle Hypoere, men jeg hadde vist ett blodsukker på vippen til Diabetes så.... null frukt her i gården!!!! Hulk hulk, for jeg er cocaholiker!!!)

Melkeprodukter, Ikke det heller, og jeg er i tilleg til å være cocaholiker en melkekalv, så HURRA....

Sukker, ALTSÃ… MINST MULIG.... IKKE COCA.COLA HELLER

Grønnsaker, alt er fint, og mest mulig er også best, helst til hvert måltid. Og tallerken bør bestå av halvparten grønnsaker. Men ikke kokte poteter, men gjerne råe eller råstekte!!!

Kunstig sukker, ikke no her heller!!

Kornprodukter, noen brødskiver hver dag, men v høy aktivitet kan en spise no mer.

Pasta, bare fullkornspasta(har hatt det i skapet i flere mnd, bare hatt litt problemer m å få putta det i kjelen..... )

Og ris, kun brun ris, og den er vist like god om en koker en stor kjele så kan en oppbevare den i kjøleskapet så holder den seg lenge. Også gjerne til alle måltider.

Ellers var han vilt begeistret for vilt, fugl, fisk skalldyr og kjøtt. Og bønner, kikerter og Linser. Og falafel(?) Ikke helt sikker på den der.

Så jeg skal hilse og si det blir trafikk på kjøkkenet her!!!!

HA HA HA, JEG KLARTE DET!!!!! :D

Fortalte han samtidig hvordan en syk person skulle kunne klare å styre med alt det der? :shock:

Men takk for at du deler :)

Takk for at du deler dine erfaringer.

Er det mulig for alle å få time hos Oftebro?

Tar han i mot nye pasienter og må man ha henvisning av lege?

Om det så er det eneste jeg skal konsentrere meg om fremover så blir det det!! Og jeg har telt idag hvor mange tabletter og tilskudd jeg skal ta, og det er 17 stk, men det er greit. Nå er det svært nok for min del, nå skal jeg bli frisk!!! Og tror å spise så mange ganger pr dag skal gå med litt trening. Er jo tross alt en matmons, så det skal nok gå!!! :D

Tror det bare er å sende han ett brev m sykdomsbilde, så tar han kontakt med deg. Det gjorde jeg hvertfall, skrev ett brev om meg og fatters, så ringte han tilbake for å gi meg en time. Og det går ikke gjennom doktor, min var helt himmelfallen over dumskap fra min side. Men hun har ikke fått meg frisk på 5 mnd så jeg gjør nå hva som helst for å bli frisk.

Fortell oss hvordan det går med deg fremover ... ;)

Masse lykke til!!

Det der er forresten nøyaktig samme kostholdsplan som homeopat Jan Chr. Snoghøj ved Drammen natur og helseklinikk satte meg på for et års tid siden. I tillegg til noen dyre dråper. Eneste forskjell i menyen er at jeg ble anbefalt nøtter. Og 6 måltider daglig var hva han anbefalte.

Jeg har fulgt "oppskriften" til Oftebro i snart ett år nå - og det virker.
Jeg var bortimot sengeliggende i juni 05 - og i juni 06 er jeg fortsatt sykemeldt, men ønsker å begynne i 50% jobb (må bare skaffe meg det først - ble arbeidsledig da jeg ble syk fordi jeg bare var midlertidig ansatt). Jeg begynte med levaxin og liothyronin i aug. 05 - så det meste av bedringen skyldes selvsagt det, men enkelte matvarer slår ut negativt på formen selv om jeg bruker medisin. Spesielt gjelder dette fett, alkohol, sukker og melkeprodukter. ( I kombinasjon spesielt).
Det tok 6 mnd fra jeg begynte med medisin og kostholdsopplegget til oftebro til kjemien i kroppen min var stabil. Og nå 4 mnd etter er jeg i stand til å starte med systematisk fysisk trening. Jeg har trent litt hele tiden. Dvs at jeg har tvunget meg selv å gå på yoga og svømming(energi og initativ til å komme seg opp av sofaen har vært lik 0). Og denne lette treningen har tappet meg sånn for krefter at jeg har måttet sove etterpå. Men effekten etter noen timer på formen er at denne har vært merkbart bedre. Og ofte strekker denne effekten seg også til dagen etter.Dvs at jeg føler meg bedre da også.

Nå 10 mnd etter jeg startet med opplegget til Oftebro, tåler jeg større fysisk belastning fordi kjemien i kroppen er mer stabil. Jeg trenger ikke alltid å sove etter lett trening. Og nå går jeg til fysioterapeut for å få et treningsopplegg som passer for meg. Har fått henvisning fra fastlegen.

Oftebro anbefaler kokebøker utgitt på Spektrum forlag. Her er det mange oppskrifter som egner seg for oss (middelhavsmat, thai, lavkarbo osv som inneholder mye grønnsaker, mye protein, lite fett og spennende krydder).
Ellers kan du sikkert godt spise nøtter. Jeg fikk i alle fall det anbefalt.
Jeg fusker også litt med maten nå - spiser bittelitt kesam, youghurt og frukt + litt snop uten at dette har slått ut på prøvene og formen. Men jeg var veldig streng med å leve etter "dietten" de første 6 mnd.

Enkelte andre tips: jeg koker masse grov ris (Smart Club har store sekker med grov basmatiris - veldig god) og så fryser jeg ned i småpakninger. Tiner veldig raskt ved å tømme kokende vann over. Risen blir fort dårlig i kjøleskap.
Jeg har salatblanding stående i kjøeskap, ferdig vasket med rist i bunnen - slik at det bare er å ta ut litt blader og tilsette det jeg har lyst på: egg, soltørket tomat, tunfisk (for den som liker det), kylling, oliven osv. Veldig raskt i grunnen. En lærer seg noen tips etter hvert.

Uansett, lykke til.
Fint om du forteller hvordan det går med deg framover. Litt nysgjerrig på hvordan du opplever "dietten" og opplegget til Oftebro.

Er på dag 4 på dietten, og er helt kjørt. Tror at det er det at (oi for en setning....) jeg har kuttet ut sukkeret som har tappet meg for siste rest av energi. Men får jeg opp alle tallene på det jeg mangler så blir det nok bra.

Skal på jobb i morra, vi har planl. dag, og det er jo greit å bli med selv om jeg er sykmeldt. Men jeg tror jeg må ha litt sukker for å holde meg våken da.Idag har jeg sovi 2,5 timer på dagen(takker gud for att jeg har en tass som av og til sover på dagen :) )

Men nå må det byne å gå oppover!!! :)

spiser du nok proteiner, det skal være 20 g tre ganger om dagen pluss mellommåltider med f. eks. en halv avokado og kesam eller noe annet osv.
det blir da omelett på tre egg til frokost.

Sitronsyre kan være synderen.

Når jeg prøvde atkins (nesen uten karbohydrater, bare fra grønnsaker) fikk jeg masse energi.
Helt til jeg prøvde makrell i tomat. det inneholder sitronsyre.
Så etter på en atkins-side, og sitronsyre er synderen, man kan ikke lage energien fra fett (kentonbodies) hvis man spiser noe med sitronsyre.
Og et glass cola stopper også hele Atkins-greia. det var det de merket i USA, og trode det var koffein som var synderen. Men det er sitronsyren i colaen.
Jeg blir mett av Atkins, men jeg blir sulten og utilpass av makrell i tomat med sitronsyre hvis jeg er på atkins.

Har vært forferdelig flink, og ikke drikki cola, prøver å være seriøs med denne dietter. Og det er steinhardt!!!!

Tror ikke jeg får i meg nok energi, og vet ikke hva det kommer av. Spiser no brødmat, masse!!!! grønnsaker(flere måltider hver dag med løk, paprika, brokkoli, gulrøtter og stekte poteter og brun ris. Drikker ikke brus, kun noen glass med veldig svak saft, liker ikke "kun" vann. Skal heller ikke ha meieriprodukter, så det blir ikke no melk heller.

Skal på Danske-tur med jobben i morra, og det blir nok en sovetur!!!!

Til heisann

Hvordan går det med deg?
hadde du en fin tur, eller ble du sliten?

Hvordan funker Oftebro-opplegget for deg? Spent på å høre hvordan det går.

Hilsen Abra

hei heisann, kanskje det er for mye sitronsyre i saften du drikker....jeg fikk en sulten-og-trøtt-reaksjon av sitronsyre som sagt ovenfor.
Det er eplesyre i noen safter, men det må jeg prøve om det gjør samme herket.
Og husk fett, man trenger noe fett og på Atkins for eksempel gjør fett at man forbrenner fett og lager ketonlegemer, noe som hjernen faktisk foretrekker framfor sukker.
Altså ikke glem å få i deg noe fett. Egg og bacon til frokost er bra.

nora

Jeg spiser endel avokado, det er veldig godt og inneholder mye av den sunne typen fett.

Energien er blitt helt borte, men jeg jukset litt i helga og drakk cola for å holde meg våken. Det skal litt til for å holde følge med 13 damer med fagbrev i shopping i handlegatene i Køben, men heldigvis for meg har vi en mann i barnehagen å så vi sto utenfor de fleste butikkene og tittet.

Og så passet jeg på å ta meg en dubb innimellom, en har da vettet i behold!!! 8)

Jeg er ikke sikker på hvordan dietten går enda, utenom helga har jeg kuttet ut cola helt, og fastlegen mener att jeg skal drikke kaffe for hun trodde det var koffeinen som er blitt borte som gjør att jeg er så skjelven og sliten og rar.

Jeg tror jeg spiser nok mat, skal jo ha litt ofte, og jeg er ikke helt sikker på hvor mye hver gang ,men prøver meg frem. Har ikke blitt 9 måltider enda, men er oppe i en 6-7. Hardt å ikke spise frukt om sommeren, jeg er nectarinoman og i tillegg til mine andre "laster"(melk og cola...) :?

Jeg bare kom til å tenke på at det kan være noe lignende som de som begynner på Atkins går gjennom, det tar noen veldig få dager før kroppen kommer inn i et annet gir. Lager energi fra noe annet.
Larrian gillespie (Chers venninne) skriver også om at kroppen går inn i en annen og bedre modus....
derfor tipset jeg om det med sitronsyre som stopper hele prosessen...de trode det kom av koffein, men det er sitronsyre.
bare drikk kaffe, du.

:oops: Ække blitt gammel nok til kaffe enda jeg Nora, jeg liker ikke. Men skal se etter i saften om det er sitronsyre!!! :)

Bare for å oppdatere litt. Har vært flink til å holde dietten( tja på coca... er for godt gitt, men jeg prøver alt jeg kan å være flink!!!!) spiser regelmessig og tar foreskrevne tabletter når jeg skal.

Formen har gått fra skikkelig elendig til bare elendig, og klarer hvertfall dagen uten å sove, så det går da fremover...

Så da fortsetter jeg med dietten og medisinering, og skal rapportere hvordan det går, og hva Oftebro sier neste gang jeg skal dit. :)

Flink du er ;) Og lykke til med cola'en!

takk, det går hvertfall fremover!!!! yaho!!!!

Nå har jeg vært på denna kuren en stund, og med litt juks og litt, har jeg gått opp 5 kilo, og gått ned igjen 5 kilo. Kroppstemperaturen ser ut til å ha gått opp litt, ligger rundt 35.5-35-7 på morningsen. Og formen har vært bra 11 av 17 dager og KJEMPEBRA 3 av de og dårlig resten. HEr har det gått fremover.

Problemet er skjelving i bena litt utpå dagen og fortsatt no temprament(skrives det sånn???). Går fort i taket, og det er ikke likt meg.

Var hos Oftebro igår og alle blodprøver hadde blitt bedre, untatt c-peptid og Insulin som hadde blitt no værre og Leptin 2772, ble ikke tatt forrige gang så jeg vet ikke hvordan det ligger ann.

Men da må siste rest av sukker ut av kosten for en stund, blir steinhardt, men diabetes blir værre så det må gå. sukk!!! Og det er jo cola`n som gjør det...

Også må jeg ha mer kosttilskudd, kalsium m vitamin d3 og vitamin K.

Men ang skjelving i bena, så mener han det er insulinen som gjør det, så det skal gå over hvis jeg modererer sukkeret, kutter det hvertfall ned til 25% av dagens inntak. Og holder opp m cola i 2 uker og nibælmer i 2 dager er vist mer skadeligt enn å ta ett glass hver dag. Men jeg skal gi meg for en stund nå altså, så får vi se på prøvene etterpå.

Jeg å skjønner at det ikke er my positivt med brus!!! Det er bare det at jeg kun liker cola og melk...... Og kuttet ut begge og finne no nytt?? JAJA, DET SKAL GÃ…!!!! men melk har jeg vært flink med.|

Men han Oftebro skal ha ernæringskurs den 21 oktober, så jeg skal kanskje diT!!

Går det an å drikke cola light for deg da?

Ellers så går det an å få kjøpt kapsler med kanel på helsekostbutikker og dette skal visstnok være gunstig ved diabetes ( senkert for høyt blodsukker) og da trenger man mindre insulin.

Det finnes jo et helt naturlig søtningsmiddel som faktisk har gunstig virkning på helsen. Det heter Stevia, og inneholder en rekke mineraler og vitaminer; krom, magnesium, selen, kalsium, vitamin B3, m.m. Det er ypperlig for diabetikere (type II) og andre som har problemer med blodsukker og insulin, da det både kan stimulere insulinproduksjonen, øke insulintoleransen og stabilisere blodsukkernivået. Det er også et godt hjelpemiddel ved vektreduksjon, og det beskytter tennene. Stevia virker antibakterielt og vanndrivende. De eneste som kanskje bør være forsiktige med bruk av Stevia, er de som prøver å bli eller er gravide, da Stevia kanskje kan sette ned fertiliteten.

Man får kjøpt Stevia i Norge igjen nå (til "teknisk" bruk; for eksempel som fotbad, og til bruk som dyrefôr...). Stevia er en plante, og det er særlig bladene som brukes som søtningsmiddel. Man får kjøpt både ferdig tørkede og behandlede planter (bl.a. i form av "dryss"), og man får også kjøpt frø slik at man kan dyrke fram Stevia selv.

Les mer om Stevia her:


http://www.steviainfo.com/?page=articles

http://www.rolv.no/urtemedisin/artikler ... b/art1.htm

http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinp ... ev_reb.htm

http://www.mayday-info.dk/247.0.html



Her er link til en norsk forhandler:

http://www.probiotika.no/

Oi, og takk for at dere svarte, ser jo at jeg hadde en svært lite munter tone i det forrige innlegget!

Skal jamensemeg sette meg ned og lese litt på de linkene, nå driver jeg og pakker ut etter vår 18 timers lange(?) hyttetur, og denne gangen har vi rekord. Den forrige rekorden var på 17 timer.... Får vel bare innse at vi er hjemme-mennesker!!!

Men jeg måtte jo stupe på data`n og sjekke forumet først... :oops: , men nå SKAL jeg pakke ut!!!!

Helsekostbutikkene i Svinesundområdet har stevia-pulver og tørkede blader. Frø fås for en slikk og ingenting hos www.impecta.se