Dr. Terry Wahls - "Minding Your Mitochondria". Mat som medisin
"May Rita Vildgren (45) fra Senja utenfor Tromsø fikk MS-diagnosen i 2000 etter mange år med kraftløshet, smerter i ledd og bomull i hodet. Hun var svimmel og hadde flere attakk. Men det var utmattelsen (fatigue) som var verst. (...) Hun spiste normal, norsk mat, men ble totalt utmattet ofte før måltidet var over. Så la hun om kostholdet. (...) Da kom energien tilbake."
Les artikkelen
Jeg har spist meg frisk i MS-bladet.
Dr. Terry Wahls - Minding Your Mitochondria
How I Overcame Secondary Progressive Multiple Sclerosis (MS) and Got Out of My Wheelchair
Amazon.com
http://i574.photobucket.com/albums/s...15-243x300.png
"Dr. Terry Wahls learned how to properly fuel her body. Using the lessons she learned at the subcellular level, she used diet to cure her MS and get out of her wheelchair."
Sv: Frisk av multippel sklerose (MS). Mat som medisin
Food As Medicine: Brain Health
Terry Wahl's "Minding My Mitochondria"
Noen som har lest Terry Wahl's "Minding My Mitochondria"?
Ble tipset om den på diabetes.com, og det ble sagt den skulle være interessant for en slik skranglete skrott jeg har.
Finner den til salgs på amazon, og vurderer og kjøpe den.
Sv: Dr. Terry Wahls - "Minding Your Mitochondria". Mat som medisin
Her er Terry wahls matseddel http://www.terrywahls.com/eating-the-wahls-way, jeg har sittet og sett en av videoene hennes igjen. Det hun sier er svært interessant, om mat, helse og hjerne vink11
Sv: Dr. Terry Wahls - "Minding Your Mitochondria". Mat som medisin
Sv: Dr. Terry Wahls - "Minding Your Mitochondria". Mat som medisin
Jeg leser boka til Terry Wahls nå. Den er veldig fin. Selv om den er på engelsk, er det et enkelt språk. Den er svært inspirerende! Du skal spise 9 kopper, en kopp er vel ca 2.3 dl, med frukt og grønt hver dag. Forsøk å få hele spekteret med farger. Hun legger vekt på at 3 kopper skal inneholde svovelholdig fukt og grønt. Hun er en stor tilhenger av kål, særlig grønnkål. Hun sier at hun hver dag spiser ca 6 kopper, eller 600 gram med kål og grønne bladgrønnsaker. 100 gram blåsorte frukter og grønnsaker, 100 gram røde og 100 gram gulorange. Jeg skal skrive mer om dette etterhvert
