Nye amerikanske kostråd

http://www.choosemyplate.gov/images/...een300x273.jpg

1. Nyd din mad, men spis mindre
2. Undgå store portioner
3. Fyld en halv af din tallerken med frugt og grøntsager.
4. Fyld mere end en kvart af din tallerken med fuldkorn.
5. Skift til fedtfri eller fedtfattig (1%) mælk.
6. Sammenlign indhold af salt i fødevarer som suppe, brød, og frosne måltider - og vælg fødevarer med det laveste indhold af salt.
7. Drik vand i stedet for sukkerholdige drikke.

Kommentar (min): Det ser ud til, at protein nævnes end ikke, selv om en femte del af "tallerkenen" er tiltænk protein. Altså - ikke protein nok. Fedt er der ikke noget af... Salt er også yt.

Jeg forudser epidemien af et skyhøjt kolesterol, højt CRP-tal og smadret hormonbalance inkl. diabetes og smadrede binyrer, som følge af disse "kostråd". Men frem for alt - fedmeepidemien kan ikke andet end tiltage yderligere på denne kost. Var stress en olympisk disciplin - kunne man ikke vinde guld uden disse kostråd.

Kilde: http://www.choosemyplate.gov/ (United States Department of Agriculture)